Arroz con tofu encebollado y verduras
INGREDIENTES Arroz Setas lavadas y cortada Zanahoria Cebolla Cebollino Tofu Salsa de soja (opcional) PREPARACIÓN Cocinamos el arroz según las instrucciones del envase Por un...
Espaguetis con soja texturizada y tomate
INGREDIENTES Soja texturizada Espaguetis Tomate triturado Cebolla AOVE Orégano PREPARACIÓN Hidratamos la soja y cocemos los espaguetis según las instrucciones del fabricante Ponemos una sartén...
Estofado de pollo
INGREDIENTES Rodajas semi finas de calabacín Pollo Zanahorias Cebolla Hojitas laurel Pulpa de tomate Sal y condimento a gusto Coles de Bruselas (opcional) PREPARACIÓN Ponemos parte de...
Hamburguesa de pollo
INGREDIENTES Huevo Pechuga de pollo Sal Pimienta PREPARACIÓN Picamos la pechuga de pollo con una picadora, thermomix, u otro En un bol, ponemos la carne...
Lasaña de pollo y verduras
INGREDIENTES Cebolla Zanahoria Berenjena Tomate Espinacas frescas Tomate triturado Pollo o tiras de pollo Placas de lasaña precocida Queso Bechamel de calabacín (opcional): ¼ cebolla,...
Ensalada de patata y pescado
INGREDIENTES Patata Rabanito Ajetes Trucha/merluza/atún/migas de bacalao desalado, etc. Yogur Mostaza Limón Eneldo Sal PREPARACIÓN Ponemos a cocer las patatas enteras durante 20-25 min, escurrimos,...
Pizzas de calabacín, jamón, tomate y queso
INGREDIENTES Tacos de jamón serrano Queso Tomate triturado Calabacín AOVE y orégano PREPARACIÓN Calentamos el horno a 180ºC Lavamos y secamos los calabacines y cortamos...
Tacos de bonito con salsa de tomate y pimientos
INGREDIENTES Tacos de bonito Pimiento rojo, verde y amarillo Tomate natural triturado Ajo AOVE, sal y pimienta PREPARACIÓN Salamos y pimentamos los tacos de bonito...
Macarrones con tomate y brócoli y contramuslos de pollo
INGREDIENTES Macarrones (u otra pasta) Tomate triturado Cebolla Brócoli Orégano Contramuslos de pollo PREPARACIÓN Ponemos a cocer la pasta siguiendo las instrucciones del envase. En...
Ensalda de lentejas y verduras
INGREDIENTES Lentejas cocidas Col Judías verdes Zanahoria Cebolleta Tomate Pimiento rojo y amarillo Limón Comino Cilantro AOVE, sal y pimienta. PREPARACIÓN Lavamos las verduras y...