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Alubias blancas con langostinos
INGREDIENTES Alubias cocidas en conserva Langostinos Tomate natural triturado Dientes de ajo Cebolla Caldo de pescado o fumet para cubrir y un poco más PREPARACIÓN...

Merluza al limón
Ingredientes Medallones o filetes gruesos de merluza Tomillo Ajo Perejil fresco Limón Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite de oliva PREPARACIÓN Elaboración del condimento...

Arroz con pollo a la española
INGREDIENTES AOVE Cebolla Ajo Apio Piminiento Champiñones Arroz Pechugas de pollo deshuesadas Sal Caldo de pollo Azafrán Tomate Alcaparras PREPARACIÓN Caliente el aceite de oliva...

Pollo guisado con patatas
INGREDIENTES Pollo troceado para guisar Cebolla Pimiento Dientes de ajo Tomate triturado Patatas Pimienta, sal, tomillo, hojas de laurel, perejil AOVE PREPARACIÓN Salpimentaremos el pollo...

Salmón con verduras en papillote
INGREDIENTES Salmón Limón Calabacín Pimiento verde y rojo Cebolla Sal, pimienta y AOVE Tomillo fresco PREPARACIÓN Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras Extendemos...


ENSALADA DE ARROZ Y PULPO
INGREDIENTES Arroz basmati o de grano largo Cebolleta Pulpo cocido Zumo de limón Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez o manzana Pimienta negra...

LOMO SALTEADO CON VERDURAS Y FIDEOS DE ARROZ AL CURRY
INGREDIENTES Lomo de cerdo en filetes magros Cebolleta Dientes de ajo Pimiento rojo mediano Guindilla fresca picante o chile (opcional) Calabacín mediano Mezcla de especias...