Aguacate con huevo
INGREDIENTES Aguacate Huevos Jamón serrano (opcional) Sal AOVE PREPARACIÓN Trocea el jamón serrano. Parte el aguacate por la mitad de forma que queden dos partes iguales. Con un...
Mes: agosto 2022
Salmón con crema de verduras
INGREDIENTES Salmón Cebolla Puerro Tomate Pimiento Tomate triturado PREPARACIÓN Picamos las hortalizas indicadas y aprovechamos para dar salida a otras que tengamos en la despensa...
Lomo a la sal con puré de boniato
INGREDIENTES Lomo de cerdo Sal gruesa Boniato Harina AOVE Sal fina Tomillo Romero Orégano Perejil PREPARACIÓN Pon la sal gruesa en un bol...
Guiso de patatas y gambas
INGREDIENTES gambas frescas Patata Zanahorias Cebolleta Pimiento verde Ajo Guisantes (opcional) Tomate Hojas de laurel Pimentón dulce Sal Aceite de oliva Pimienta PREPARACIÓN En primer...
Espagueti con merluza y espinacas baby
INGREDIENTES Pescado blanco como merluza Espagueti AOVE Espinaca baby Ajo Jugo de limón Ralladura de limón PREPARACIÓN Cocer el espagueti en abundante agua hirviendo con...
Merluza al limón
Ingredientes Medallones o filetes gruesos de merluza Tomillo Ajo Perejil fresco Limón Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite de oliva PREPARACIÓN Elaboración del condimento...