Ensalda de lentejas y verduras
INGREDIENTES Lentejas cocidas Col Judías verdes Zanahoria Cebolleta Tomate Pimiento rojo y amarillo Limón Comino Cilantro AOVE, sal y pimienta. PREPARACIÓN Lavamos las verduras y...
Mes: diciembre 2021
Tortitas de coliflor
INGREDIENTES Coliflor Huevo Pimienta Sal Hierbas frescas o secas al gusto Zumo de limón AOVE *Por cada huevo, 200 g de coliflor. PREPARACIÓN Precalentamos el...
Pan de nube
INGREDIENTES 3 Huevos 100 g queso crema ligth ½ cucharadita de bicarbonato sódico PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 150ºC. Separamos las claras de la yema...
Muslitos de pollo con salsa de pimiento
INGREDIENTES Muslos de pollo Sal y pimienta Pimiento rojo Ajo Tomate AOVE PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 200ºC. Colocamos los muslos de pollo en una...
Pescado, patatas, judías verdes con vinagreta de limón
INGREDIENTES Ajo Ramita de perejil fresco Zumo de limón AOVE Sal Pimienta Filetes de pescado (merluza, trucha, lubina, salmón, bacalao, etc…) Agua Patatas en trozos ...
Ensalada de quinoa y gambas
INGREDIENTES Quinoa Gambones crudos pelados o ya cocidos Aguacate Canónigos Cebolleta Tomate cherry Zumo de lima Salsa de soja AOVE PREPARACIÓN Hervimos la quinoa siguiendo...